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CONFERENCIA SOBRE LA ISLA SIFNOS A CARGO DE SISY KORAKI

9 mayo, 2018 19:34 / by / no comments

El viernes 4 de mayo de 2018 en el Espacio Creativo Sala Rúas, tuvo lugar la conferencia sobre la isla SIFNOS (Ciladas, Gracia) sus tradiciones, sus gentes y su particular gastronomía. A cargo de Sisy Koraki.

Nota biográfica de la ponente

Nació en Atenas en 1957. Desde 1982 está casada con Sergio Nemesio García Jiménez de Bilbao. Tienen dos hijos y dos nietos. Ha trabajado en Atenas como maestra de enseñanza primaria y preescolar hasta su jubilación. Además, es fotógrafa, pedagoga de museos y escritora, y se dedica de manera aficionada a la pintura, el teatro y los espectáculos de títeres.

En los últimos años dejó la capital griega para vivir en Sifnos (Cícladas), una de las islas más bellas de Grecia, de donde era oriundo el primer chef griego, Nicólaos Tselementés, considerado uno de los escritores más influyentes de la cocina moderna de Grecia. Recientemente, ha sido publicado su libro Tο γαστρονομικό αλφαβητάρι της Σίφνου (El abecedario gastronómico de Sifnos).

 

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